Variações sobre o mesmo tema - Omelete!

Pra quem faz uma dieta regrada, a pior queixa é a mesmice dos alimentos. Parece que tudo tem sempre o mesmo gosto! A palavra "dieta" por si só, já dá calafrios em quem gosta de comer: me privar do prazer??? Afinal, é preciso ter prazer na hora de se alimentar. Isso é saudável.

Cozinhar é alquimia, é experimentar, é errar, e com certeza acertar. Eu gosto de comer e gosto de cozinhar. A mente precisa estar aberta, os sentidos aguçados, principalmente quando a gente restringe os itens do menu.

Omelete com coco - fica boa quente ou fria!!!!

Essa omelete ficou com gostinho de "tapioca", ou pra quem preferir, "beijinho" ;)

3 Claras (não gosto de gema, não sei como ficaria o sabor, mas lembrem-se da alquimia...)
1 envelope de adoçante (0,8g)
1 colher de leite de coco
*Na caneca ou no prato, bate bastante com o garfo até espumar.
*Colocar uma colher de chá de óleo de coco em uma panela antiaderente que tenha tampa (parece que o óleo de coco não perde suas propriedades quando aquecido, e dá um sabor especial, se não tiver pode ser outro, mas diminua a quantidade)
*Joque sua omelete na panela quando o óleo estiver aquecido e em fogo alto.
*Quando começar a formar uma casquinha por baixo, abaixe o fogo, polvilhe 1 colher de sopa de coco ralado e tampe.
*Quando dourar, vire e de uma tostadinha do outro lado
Delícia Total!!!

Se for levar de lanchinho, aconselho deixar na geladeira assim mesmo sem tampa, até esfriar bem. Não ficará com aquele cheiro desagradável no dia seguinte....

O treino de hoje foi Glúteo, Posterior de perna e Pantu:

4X10 com descanso de 1' entre as séries:
Agachamento completo com pés abduzidos a 45°
Glúteo no leg
Glúteo 4 apoios caneleiras (drop set 10+10+10)
Elevação pélvica no smith + Hiperextensão de quadril até exaustão(escorpião)
Stiff + Mesa flexora
Cadeira abdutora (6+6) + Gêmeos Donkey
Gêmos leg
Gêmeos unilateral em pé.

Amanhã é sexta feira, que a força esteja com vc!!!