A Copa 2014 é no Brasil. 31 países de diferentes culturas, sotaques e sabores estarão nos visitando e com eles uma excelente oportunidade de também aproveitar toda a infraestrutura que estamos preparando para recebê-los. Deixando todos os problemas de lado, a Copa tá ai. Em minha opinião, a hora de protestar deveria ter sido lá em 2007, porque não é de hoje que o Brasil não tem escola, hospital, transporte, etc , agora o melhor é receber bem, assistir um bom futebol e também torcer.
Na ocasião da Copa América de 2011 estivemos em Montevideo em férias (leia aqui). Assistimos o jogo Argentina x Uruguai, onde a Celeste eliminou nossos hermanos nas quartas de final em sua própria casa. Assistimos em um bar, e vimos os torcedores, a princípio contidos, em meio a cervejas, vinhos e empanadas. Nos pênaltis, os ânimos se inflamaram e a energia da torcida tomou conta cada vez mais dos telespectadores dali, em um misto de confiança e euforia. Eliminar os argentinos para eles foi o ápice, e muitos compararam ao Maracanazo. Aos poucos as ruas foram tomadas por pessoas a pé, de carros e motos, bandeiras e faixas, em um crescente patriotismo que tomou conta da Plaza 16 de julio, na Capital Federal. Gritos e cantos em louvor a Celeste embalaram a noite e contagiaram a cidade. Até que ao final da competição, os uruguaios levantaram a taça de Campeões da América.
Para nós, a experiência cultural foi inesquecível pois éramos os estrangeiros vendo a emoção da torcida por outra perspectiva. Assistimos a tudo de forma neutra, não estávamos torcendo para Argentina ou Uruguai, mas certamente vivenciar tudo aquilo foi especial. Esse é o clima que podemos reproduzir agora, mesmo com a Copa sendo realizada em nosso país.
Venho deixar a sugestão de visitarem lugares que abrigarão torcedores de outras nacionalidades e servirão um cardápio especial em homenagem as seleções.
Começamos apresentando, aos que ainda não conhecem, o Bar Exquisito!
Localizado a Rua Bela Cintra, 532 na Consolação, o bar foi inaugurado em 2005 com a culinária e clima latino-americanos. Fachada colorida, pé direito alto e área ao ar livre. A casa traz receitas caseiras, sabores picantes e decoração com objetos inusitados que traduzem um pouco da alma das metrópoles latino americanas. Um misto de bar e restaurante que tem seu menu assinado pelo jovem chef inglês James Hollister.
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| foto: Tadeu Brunelli |
Para a Copa, Exquisito! está com programação especial e a cada gol do Brasil será oferecido como cortesia um Chop Garotinho, 200ml, da Heineken
Menu:
Colômbia: Arepas Colombianas (três panquequinhas de milho branco cobertas por hogao, um molho colombiano de tomate, cominho e queijo derretido) - R$ 12
Honduras: Baleada (tortilla caseira de trigo recheada com pasta de feijão preto e queijo derretido) R$ 12
Chile: Empanadas - R$6 (empanadas de carne)
Equador: Ceviche (ceviche de St.Peter, marinado de limão com rodelas de cebola roxa, coentr, pimenta vermelha e fatias de batata doce cozida) - R$42
Uruguai: Churros (churros individual recheados com doce de leite uruguaio) R$6
Mexico: Nachos (nachos com queijo derretido e guacamole) - R$18
Costa Rica: Chips de Banana - R$12
Argentina: Linguiça Artesanal, na chapa com molho chimichurri - R$24
Brasil: Pastel (carne ou queijo) - R$24
O bar tem entrada de R$ 30 e o telefone para contato é (11) 3854-6522
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