terça-feira, 17 de março de 2015

Coxinha Fit

Essa foi de arrasar!!!

Nível de dificuldade muito alto e ingredientes requintados!!!! KKK

70 g de batata doce cozida e amassada
1 cs farinha boa (usei farinha de aveia)
100 g frango cozido e já desfiado

Amasse a batata e misture com a farinha (se tiver com tempo, deixe 30 min na geladeira, mas eu fiz em temperatura ambiente e deu certo).

Modele na mão em formato de coxinha, recheando com o frango.

Asse em forno alto até dourar, virando de vez em quando para ficar uniforme. (cerca de 10 minutos)

Pode congelar pronto, antes de assar.

TOP DEMAIS!!!!



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